Notre charte

qualité terroir

la qualité avant tout

Notre label

Un label qualité précisément créé pour garantir la qualité de nos produits et de nos commerçants au sein de nos halles « Terroir ». 

 

Chaque commerçant est sélectionné avec soin. Il est labélisé avec un cahier des charges strict, et doit répondre à des critères précis.

 

Avec ce label, le commerçant ou l’artisan marque sa volonté d’adhérer à un savoir-faire qui s’appuie sur la connaissance et l’amour des produits régionaux.

 

Une attention particulière est portée aux enjeux du développement durable à travers une offre de consommation responsable.

Les objectifs de notre Label :

  • Sélectionner des commerçants et des artisans de qualité, acteurs reconnus qui se veulent représenter la vitrine régionale du terroir local.

  • Identifier et rendre visible auprès des citoyens les structures engagées dans cette démarche par le biais de supports de communication grand public.

  • Garantir une qualité́ et une pérennité au commerce des halles gastronomiques.

  • Participer au mouvement de consommation durable et faire un geste pour l’environnement.

Les engagements des labéllisés :

  • Emplacement dans une halle,

  • Conciergerie avec services associés,

  • Interlocuteur unique,

  • Communication pour chaque commerçant (site internet, réseaux sociaux, évenements…)

  • Equipements (chambre froide…).

  • Le respect des valeurs humaines et professionnelles,

  • Des produits irréprochables sur leur qualité et leur provenance,

  • Gestion environnementale,

  • Achat et distribution responsable.

Rejoignez une Halle Terroir !

Vous souhaitez nous rejoindre ? vous pouvez remplir le questionnaire ci-dessous, nous étudierons votre candidature et reviendrons vers vous au plus vite ! 

 

formulaire recrutement artisans

Nous contacter

Siège
37, rue des Aciéries
42000 Saint-Etienne

contact@halles-terroir.fr

Restons connectés